Dans Age of Dirt: A Game of Uncivilization, vous contrôlez une petite tribu à l'aube de la civilisation, envoyant vos ouvriers dans l'espoir de collecter les ressources dont vous avez besoin pour grandir et prospérer. Malheureusement, ils n'écouteront pas toujours. Avant de collecter des ressources, vous devez faire tomber tous les ouvriers présents dans l'espace de cette ressource à travers "Le Passage", une tour tridimensionnelle en forme de montagne où ils tomberont et resteront bloqués, ne laissant que quelques-uns sortir et réellement collecter cette ressource. Les autres devront attendre d'être délogés lors d'un tour futur.
Ainsi, si vous envoyez un ouvrier dans la forêt pour collecter du bois et des baies, il pourrait se retrouver dans les montagnes à cueillir des herbes, dans les plaines à chasser la fourrure, ou dans la "Tente de l'Amour" à rendre... votre population plus nombreuse. Ils pourraient aussi ramener des prédateurs du Passage avec eux – ou ne pas revenir du tout.
Les joueurs utilisent les ressources que leurs ouvriers finissent par obtenir pour armer leurs ouvriers de lances et de tambours, pour construire une plus grande grotte, ou pour créer une invention, ce qui rapporte des points de victoire à leur tribu. Le premier joueur à atteindre 10 points de victoire gagne !