Wok Star est un jeu coopératif en temps réel où les joueurs endossent différents rôles pour aider à développer un restaurant chinois dans un jeu de gestion. La clientèle est représentée par un jeu de cartes sur lesquelles figurent divers plats chinois. Les clients sont servis un par un pendant qu'un sablier de 30 secondes s'écoule. Chaque commande nécessite une combinaison d'ingrédients à préparer. Le plateau est utilisé pour suivre les niveaux de dix ingrédients préparés dans la cuisine. Pour préparer plus d'ingrédients, les joueurs dépensent des dés dans différentes combinaisons. Tous les joueurs sont en charge de différentes tâches et tous doivent travailler simultanément car le temps est compté ! À la fin de chaque tour, les joueurs mettent en commun leur argent et investissent dans différentes options pour développer leur entreprise : acquérir de nouvelles recettes, améliorer les cartes de préparation ou envoyer des coupons pour attirer plus de clients. Les joueurs doivent atteindre un certain niveau de profit au dernier tour pour maintenir le restaurant ouvert et gagner ! La troisième édition de Wok Star contient de nouvelles finesses de gameplay : Vous pouvez relancer les dés en « faisant la vaisselle » et modifier les dés en utilisant le « dynamisme ». Les cubes de fortune limitent la fréquence à laquelle vous pouvez partager des dés, et vous avez maintenant des objectifs quotidiens que vous devez atteindre à chaque tour, sinon vous perdez immédiatement.