Mint Delivery est un jeu de société de type « pick-up-and-deliver » tenant dans une boîte de menthe, conçu pour être rapide à jouer et facile à apprendre.
Dans le jeu, les joueurs incarnent un chauffeur de camion de livraison de menthes, qui sillonne la région pour prendre des commandes de menthes, puis les livre. Chaque joueur a deux actions à son tour, comme se déplacer, charger son camion et améliorer les menthes qu'il transporte.
Une fois qu'un nombre suffisant de commandes ont été honorées, le jeu se termine. Celui qui a honoré le plus grand nombre de commandes sera désigné employé du mois et gagnera.